Orang perempuan ni belajar tinggi mana pon, akhirnya ke dapur jugak..hurm pernah dengar tak pepatah macam ni? Hari ni bukan saya nak membahaskan isu ni..tapi seperti mana yang semua orang sedia maklum, orang perempuan ni mestilah kena pandai masak..sebab? er..sebabnya memang kena pandai masak ler..hihi..
Ekceli saya nak tanya you all yang perempuan-perempuan ni, korang ingat lagi tak mase mula-mula belajar memasak?hurm you all mula-mula masak apa ek? jangan cakap masak air or masak megi eh, tu memang semua orang tahu masak...he3 mula-mula nak belajar masak, mesti start dari lauk yang simple dulu kan. saya masih ingat lagi, dulu saya start belajar masak dengan masak sambal tumis.then lauk-lauk seterusnya ialah asam pedas dan asam rebus..kira ini menu wajib la yang saya kena tahu..rasanya ini menu wajib orang Johor kena tahu kot..yeke?he3..
You all plak yang tinggal kat negeri belah Utara and Pantai Timur and Sabah and Sarawak, apa masakan yang paling femes ek? setiap negeri mesti ade makanan yang melambangkan negeri masing2 kan? Mungkin saya start belajar masak asam pedas and asam rebus, tapi you'all yang berasal dari negeri belah utara start belajar masak gulai or kari ke...huu saya tak tahu..you all share lah kat sini pengalaman pertama belajar memasak. :)
So, weekend yang lepas..saya telah berkesempatan memasak.hari Sabtu masak asam pedas, hari Ahad masak asam rebus,hehe...lama tak masak asam pedas and asam rebus ni..haa amik ko hari masak yang asam2 je..bukan ape you'all, menu ni yang paling senang nak masak..bahan2 nye sume sudah sedia ada..
okeh, ini asam pedas ikan kerisi..kuahnya kena la pekat and masam baru sedap..dan sudah semestinya pedas..baru besstt..
asam rebus ikan kembung~asam rebus ni ada nanas and saya makan dengan sambal belacan tau, perhh memang sedap giler..saya tambah dua kali tau...nak cakap masakan sendiri sedap la tuh..hihi
dua-dua asam pedas and asam rebus ni saya makan dengan ikan goreng tau..saya tak makan ikan yang dalam asam rebus and asam pedas tu..tataulah nape, saya memang tak suka makan ikan yang masak dalam kuah..saya akan amik kuahnye aje and makan ngan ikan goreng..huhu pelik tak?
So, inilah dia asam pedas and asam rebus saya...sama tak asam pedas and asam rebus you all? ke lain? hihi..kalau lain share2 lah resipinye...he3
p/s: semenjak dok rumah ni asik memantapkan skill memasak je,ceh..huhu